Was ist Zink?
Zink ist ein essenzielles Spurenelement, das der Körper für zahlreiche lebenswichtige Funktionen benötigt. Es kann vom Körper nicht selbst produziert werden und muss über die Nahrung aufgenommen werden.
Funktionen von Zink
- Stärkt das Immunsystem
- Fördert die Wundheilung
- Unterstützt den Hormonstoffwechsel
- Wichtig für Wachstum und Zellteilung
- Schützt vor oxidativem Stress (Antioxidans)
Zinkmangel nach bariatrischen Operationen
Nach Schlauchmagen- oder Magenbypass-Operationen ist das Risiko eines Zinkmangels erhöht, da die Nahrungsaufnahme eingeschränkt ist und Zink hauptsächlich im oberen Dünndarm aufgenommen wird.
Symptome eines Zinkmangels:
- Haarausfall
- Verschlechterter Geschmacks- und Geruchssinn
- Häufige Infektionen
- Verzögerte Wundheilung
Empfehlung
Regelmäßige Kontrolle der Zinkwerte und bei Bedarf Supplementierung sind nach bariatrischen Operationen unbedingt empfohlen.