Was ist Laktoseintoleranz?
Laktoseintoleranz ist die Unfähigkeit, Laktose (Milchzucker) vollständig zu verdauen. Sie entsteht durch einen Mangel an Laktase — dem Enzym, das Laktose im Dünndarm abbaut.
Häufigkeit nach bariatrischen Operationen
Laktoseintoleranz kann nach Schlauchmagen- oder Magenbypass-Operationen auftreten oder sich verschlimmern, da sich die Darmflora und Enzymproduktion verändern.
Symptome
- Blähungen und Völlegefühl
- Bauchkrämpfe
- Durchfall
- Übelkeit
Symptome treten typischerweise 30 Minuten bis 2 Stunden nach dem Konsum von Milchprodukten auf.
Umgang mit Laktoseintoleranz nach der OP
- Laktosefreie Milchprodukte verwenden
- Hartkäse (enthält wenig Laktose) bevorzugen
- Joghurt mit Probiotika ist oft gut verträglich
- Pflanzliche Alternativen: Mandelmilch, Sojamilch, Hafermilch
- Laktase-Tabletten vor dem Verzehr von Milchprodukten
Kalziumversorgung sicherstellen
Milchprodukte sind eine wichtige Kalziumquelle. Bei Laktoseintoleranz alternative Quellen nutzen:
- Brokkoli, Grünkohl, Sesam
- Kalziumreiches Mineralwasser
- Kalzium-Nahrungsergänzung (nach ärztlicher Empfehlung)
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